Menu

Bazylenka

Blog z prostymi i smacznymi przepisami kulinarnymi. Na blogu będziemy bawić się przyprawami, ziołami i zapachami aby stworzyć pyszne smaki przysmaki.

Sałatka z kolorowych marchewek z owocami

justago

Dzisiaj propozycja na słodką i kolorową sałatkę warzywno - owocową. Głównymi składnikami są czerwone, żółte i fioletowe marchewki do których dodałam owoce kiwi, pomarańczę, gruszkę oraz prażony słonecznik.... Przepis: po 1 średniej marchewce, czerwon... więcej

Adżika

justago

Adżika to tradycyjny przysmak kuchni kaukaskiej, szczególnie uznawany w kuchni gruzińskiej i tureckiej. Tą aromatyczną i pikantną pastę uużywam jako dodatek do mięs,  wędlin i jajek. Idealnie nadaje się również pod bazę sosu. Przepis  3 kg ... więcej

Aksamitny krem borowikowy z koperkiem

justago

  Sezon na borowiki szlachetne powoli dobiega końca, dnie stają się się coraz krótsze a noce zimniejsze.  Niemniej jednak udało się uzbierać dosyć pokaźną ilość tych prawdziwie królewskich grzybów. Pierwszą moja propozycją na wykorzystanie ... więcej

Sałatka z kurczakiem w sosie tzatziki

justago

Sałatka z kurczakiem, kukurydzą, porem, jajkiem, czerwoną cebulą i oliwkami w pysznym sosie tzatziki. Pyszna lekka sałatka, najlepiej smakuje dobrze schłodzona, serdecznie polecam i zapraszam po przepis :-) Przepis 1 duży filet z kurczaka pół pora ku... więcej

Leczo z cukinii, papryki i pomidorów

justago

Kolejny jednogarnkowiec z darami lata przygotowałam w mojej kuchni. Tym razem głównym składnikiem jest cukinia oraz pomidory i zieloną i żółta papryka. Że względu na miesożernych domowników smak obowiązkowo został podkręcony wedzonym boczkiem i wiejs... więcej

Ciasto ze śliwkami pod bezową chmurką

justago

Korzystając z okazji iż  w tym roku sezon na owoce jest bardzo obfity, drzewa owocowe w tym roku wyjątkowo obrodziły  w piękne i soczyste owoce. Staram się jak najczęściej korzystać z  tych dobroci i przygotowuję konfitury na zimę, cia... więcej

Bigos z cukinii

justago

Po raz pierwszy w tym roku przygotowałam delikatny w smaku bigosik z cukinii,  pomidorów, fasolki, cebuli, papryki z dodatkiem wędzonego boczku i wiejskiej kiełbasy, serdecznie zapraszam  Przepis Ok 1 kilograma obranych cukinii 1 papryka cz... więcej

Konfitura z czarnej porzeczki

justago

Kolejny letni przepis na przetwory.  Tym razem w słoikach zamknęłam świeżą i soczystą czarną porzeczkę,  którą w sezonie jesienno-zimowym wykorzystujemy do ciast, lodów i naleśników. Przepis banalnie prosty i szybki w wykonaniu, serdecznie ... więcej

Ogórki w sosie koperkowo - ziołowym

justago

Kolejna porcja ogórków trafiła dziś pod kuchenny nóż. Tym razem przygotowałam typowo obiadową wersję ogórków z dodatkiem cebuli , kopru i sosu sałatkowego. Serdecznie zapraszam:-) Przepis 5 kg obranych i pokrojonych w plastry ogórków  4 duże ceb... więcej

Koszyczki z serem halloumi, pomidorem i oliwkami

justago

W Rosji rusza dzisiaj mundial z udziałem naszych biało czerwonych. A ja ruszam z serią meczowych przekąsek. Będą to przekąski proste i szybkie w wykonaniu. A więc do dzieła :-) Przepis  Opakowanie ciasta francuskiego light  Ser halloumi&nbs... więcej

Ogórki małosolne

justago

Już połowa czerwca za nami, ogórki gruntowe od dawna już można zakupić na bazarze a ja dopiero pierwszy raz tej wiosny zabrałam się do przygotowania ogórków małosolnych. Co się odwlecze to nie uciecze....I tak wczoraj powstał pierwszy słój małosolnyc... więcej

© Bazylenka
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci